白酒作为我国最古老的饮品之一,承载着太多的中华历史和文化。
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纵观古今,不少文人墨客、英雄豪侠都对酒赞誉有加。在当下的白酒界,虽然假酒问题令人头疼,但并非所有酒都如此。
事实上,在白酒市场中有着四款被誉为“宝藏酒”的特殊存在,它们不仅绝对纯粮,更重要的是价格亲民,老百姓都能够轻松消费。
然而,由于对这些酒缺乏了解,很多老百姓并不会选择品尝,反而成为了老酒鬼们的偷买对象!
第一款宝藏酒:来自桂林的“三花酒”
桂林作为中国优秀的旅游城市,除了美丽的山水风景,也有着值得推崇的白酒文化。
桂林三花酒选用了优质的水源和当地名贵的糯米,经过严格的发酵和蒸馏工艺,酿造出纯正的白酒。
作为国内知名品牌,桂林三花酒曾多次荣获国家级奖项,在白酒界一直享有不错的酒友口碑。
第二款宝藏酒:来自河江苏的“双沟大曲”
双沟大曲源自于中国白酒的发源地之一江苏,其制作工艺由来已久。采用优质的小麦、高粱和大米为原料,经过日晒、发酵、蒸馏等复杂的工序酿造而成。
双沟大曲口感醇厚,香气浓郁。拥有悠久历史的双沟大曲不仅曾多次获得国家级奖项,还是多个国家级重要活动指定酒品。
第三款宝藏酒是来自贵州的“老父亲酒”
老父亲酒,一款经过长达13年酝酿的酱香美酒,将父爱进行了最深情的表达。作为茅台镇的特色酒品,老父亲酒以其特有的工艺和口感,成为了国内外酒友们讨论的焦点。
首先,老父亲酒的工艺起到了至关重要的作用。百年传承古法的12987大曲手工坤沙工艺,使得老父亲酒在酿造过程中讲究严格的封测标准和品控原则。经过七步封测和六关品控,确保了酒水的品质和口感的稳定。
范应华老师作为酒水的创造者,将他多年的经验和匠心投入到老父亲酒中,选用了茅台酒厂所使用的红色精品整颗回沙高粱和美酒河的天然河水作为主要原料。这种特殊的原料选择和严谨的酿造工艺,使得老父亲酒在口感上表现出了醇厚和浓郁的特点。
老父亲酒作为一款独具匠心的佳酿。初次喝进嘴里,会有十足的爆香感,似浓烈的父爱感觉,每一口都饱含浓浓的情谊。而在细品的过程中,还能感受到略微的苦涩和回甘的明显变化,犹如父亲责骂后孩子内心再次沉重苦涩的爱,但最终又流露出父亲微笑的模样。
此外,老父亲酒的价值也得到了充分的塑造。以茅台镇为故乡,老父亲酒选用了传统酿酒的主要原料,秉承了茅台酒的品质和传统。范应华老前辈将其在茅台酒厂近40年的心血全部投入老父亲酒中,确保了每一瓶酒都品质过硬。
而酿制过程中经过13年的足年老化陈放,使得此酒的口感更为醇厚且具有岁月感,入口有着浓郁的芳香和丝丝入口回甘的感觉,让人心旷神怡,不能释怀。
最后,老父亲酒的命名也充分体现了其特殊的涵义。除了展现出此酒最适合的酒友以外,更是一种酿酒师对于父爱的表达。范应华老前辈也衷心祝愿天下父亲能够每天喝好酒,生命永长久,快乐每一天。
第四款宝藏酒:来自湖北的“黄鹤楼酒”
作为湖北省一级企业,黄鹤楼酒具有良好的原料基础和酿造工艺。
在黄鹤楼酒酿造过程中,此酒选择了湖北当地的优质高粱、糯米和小麦,通过采用传统的窖藏工艺和现代化的设备,造就了优雅的风味和口感。
黄鹤楼酒曾经电视广告也有,具备多次获奖的实力,其口碑在白酒界也得到了广泛的认可。
以上就是中国白酒市场中的四款“宝藏酒”,它们分别来自桂林、江苏双沟、贵州和湖北,拥有辉煌的历史和荣誉。这些宝藏酒的问世,为广大白酒爱好者提供了更多有品质、有特色的选择。
无论是享受富有历史底蕴的白酒文化,还是品味纯粹而实惠的美酒佳酿,这些宝藏酒无疑都是绝佳的选择。让我们举杯相聚,品味中国酒文化的瑰宝!